Cerca de 36% da população mundial! O aparelho digestivo é sensível, tem dificuldades para decompor a gordura de origem animal, pois produz menos suco gástrico. A pessoa é sensível a doenças do coração, câncer e diabetes. O sistema imunológico reage melhor ao estresse com atividades relaxantes.
Prefira
- Carnes: De frango, avestruz e peru
- Peixes e frutos do mar: Bacalhau fresco, salmão, sardinha, truta
- Outros alimentos: Leite e queijo de soja, tofu
- Frutas: Abacaxi, ameixa, cereja, limão, amora, damasco
- Verduras: Brocólis, cebola, cenoura, espinafre
Evite
- Carnes: De boi, carneiro, cordeiro, pato, porco
- Peixes e frutos do mar: Camarão, caranguejo, polvo
- Derivados do leite: Creme de leite, sorvete, leite, manteiga, requeijão
- Frutas: Banana, laranja, manga, papaia, coco
- Verduras: Berinjela, repolho, tomate
- Cereais, massas e pães: Farinha de trigo integral, pão integral, farinha branca
Estimulam o emagrecimento
Abacaxi, verduras, feijão de soja e pratos com soja.
Estimulam o aumento de peso
Carne, feijão mulatinho, produtos do leite, trigo.
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