O pensandor

quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014

BOLO DE CENOURA (SANDRA)

INGREDIENTES
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 cenoura grande
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa de fermento em pó

Cobertura

2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite
3 colheres de (sopa) de achocolatado

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador a cenoura cortada em rodelas , as gemas, o óleo e o açúcar.
Numa tigela,peneire a farinha com o fermento.
Despeje a massa do liquidificador e bata bem.
À parte, bata bem as claras em neve bem firme,
misture delicadamente à massa do bolo.
Leve ao forno preaquecido em uma assadeira untada.
Asse por 40 minutos.

FAÇA A COBERTURA

Misture todos os ingredientes e passe sobre o bolo ainda quente.



sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

Pasta para polir panela

11 copos americanos de água (1 litro e 750 ml)

1 sabão em barra amarelo ralado

3 colheres de vinagre

Levar ao fogo com até dissolver o sabão.

Deixar esfriar.