Pressões sinalizam o quanto ainda falta se conscientizar e modificar, capricorniano.Há o medo das mudanças, mas é necessário transformar, pois as velhas estruturas não tem mais sentido.Apego e resistência criam dificuldade. Reflita, reconsidere, reavalie, desapegue.

É A CARINHA DA MINHA TIFANY

Se a tifany pudesse falar, com certeza diria isso...
É bom saber que ainda existe um amor puro e fiel como o dela, pra animar meus dias.

DICAS DO DIA

Para deixar o bolo mais fofo, é recomendável bater as claras separadas das gemas. Além disso, experimente bater as claras em neve com a metade da quantidade de açúcar indicada na receita.

BOLO DE MILHO COM CÔCO

Ingredientes
• 8 colheres (sopa) de farinha de milho
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 lata de milho verde
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento
• ½ xícara (chá) de coco ralado
• Erva doce a gosto
Modo de preparo
1
Coloque o milho, os ovos e o óleo no liquidificador, bata até formar uma massa homogênea.
2
Em uma tigela, misture a farinha de milho, o açúcar, o fermento, a farinha de trigo, o leite, o coco e a erva doce. Junte as duas misturas até homogeneizar.
3
Despeje a massa em assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Leve o bolo para assar em forno preaquecido a 220º C. Depois de 20 minutos, reduza a temperatura para 180º C.

DANONINHO

Ingredientes:
2 colheres de sopa de gelatina de morango
2 colheres de sopa de água quente
100g de morangos limpos
1 xícaras de ricota amassada
1 lata de creme-de-leite sem soro
½ xícara de açúcar

Modo de preparar QUEIJINHO DE COPINHO :
Dissolva a gelatina na água quente e bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso , coloque na geladeira para firmar. Sirva gelado.

DANETE

INGREDIENTES:

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas peneiradas
3 colheres(sopa)de amido de milho
6 colherres(sopa)de chocolate em pó(eu uso o do padre,da nestlé)
1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO:

Bata o leite,o leite condensado,as gemas,o amido de milho e o chocolate em pó no liquidificador,transfira para uma panela e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.
Retire do fogo e quando amornar,junte o creme de leite e bata na batedeira por alguns minutos...leve para gelar...pode-se misturar raspas de chocolate,uma geléia de morangos em pedaços grandes,ou fazer como eu fiz...colocar calda de sorvete

É MELHOR ATIRAR-SE À LUTA

"É melhor atirar-se à luta em busca de dias melhores, mesmo correndo o risco de perder tudo, do que permanecer estático, como os pobres de espírito, que não lutam, mas também não vencem, que não conhecem a dor da derrota, nem a glória de ressurgir dos escombros.
Esses pobres de espírito, ao final de sua jornada na Terra não agradecem a Deus por terem vivido, mas desculpam-se perante Ele, por terem apenas passado pela vida..."
Bob Marley

POEMA DA MULHER

Que mulher nunca teve
Um sutiã meio furado,
Um primo meio tarado,
Ou um amigo meio viado?

Que mulher nunca tomou
Um fora de querer sumir,
Um porre de cair
Ou um lexotan para dormir?

Que mulher nunca sonhou
Com a sogra morta, estendida,
Em ser muito feliz na vida
Ou com uma lipo na barriga?

Que mulher nunca pensou
Em dar fim numa panela,
Jogar os filhos pela janela
Ou que a culpa era toda dela?

Que mulher nunca penou
Para ter a perna depilada,
Para aturar uma empregada
Ou para trabalhar menstruada?

Que mulher nunca comeu
Uma caixa de Bis, por ansiedade,
Uma alface, no almoço, por vaidade
Ou, um canalha por saudade?

Que mulher nunca apertou
O pé no sapato para caber,
a barriga para emagrecer
Ou um ursinho para não enlouquecer?

Que mulher nunca jurou
Que não estava ao telefone,
Que não pensa em silicone
Ou que “dele” não lembra nem o nome?

Só as mulheres para entenderem o significado deste poema!

BATIDA DE SONHO DE VALSA

INGREDIENTES:
3 bombons sonho de valsa
1 lata de leite condensado
1/2 garrafa de pinga
1 latinha de guaraná

MODO DE FAZER:
Bater tudo no liquidificador, ficando os chocolates crocantes por cima. Servir gelada.
Tim Tim pra vocês!!! Fica uma delícia!

CHOCOLATE QUENTE CREMOSO

- 4 Copos de Leite
- 4 Colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 Colheres de sopa (rasas) de Maizena
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 pauzinho de canela


Modo de Fazer:
Esquente o leite. Quando estiver bem quente, ainda no fogo, acrescente a maizena (previamente dissolvida em meia xícara de água), mexendo sempre.
Quando já estiver engrossando, acrescente o chocolate em pó, a
canela e o leite condensado, mexa bem, e deixe engrossar.

GELADO DE DOCE DE LEITE

Ingredientes:

- 1 vidro ou lata de doce de leite cremoso
- 1 copo de leite
- 1 lata de creme de leite (sem o soro)
- 2 gemas

- 2 colheres de castanhas de caju torradas e moídas (se preferir compre inteiras e quebre com um martelinho, em pedaços pequenos. Algumas compradas vêm moídas como farinha, esse tipo não serve)


Como fazer:

Misture o doce de leite, o leite, as gemas levemente batidas, e o creme de leite. Leve ao fogo brando, mexendo bem.
Quando engrossar, retire e deixe esfriar.

Leve ao congelador ou freezer por meia hora, depois retire e bata na batedeira.
Leve novamente ao congelador (na própria tigela da batedeira).
Repita de 1 em 1 hora, por umas 4 ou 5 vezes esse procedimento, para dar cremosidade ao gelado.

Na última vez, junte as castanhas de caju moídas e já coloque em um refratário de vidro. Deixe pousar no congelador (ou freezer).

Ao servir, tire com colher de tirar sorvete e decore como preferir, com folhinhas de hortelã ou castanhas de caju inteiras.
Tenho certeza de que todos vão gostar...rss

FIGURINHA REPETIDA NÃO COMPLETA ALBUM(INTERESSANTE)

MANJAR DE CÔCO COM CALDA DE AMEIXA

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
500 ml de leite de coco
100 gm de coco ralado fresco
200 gm de ameixa seca sem caroço
1 xicara de açucar
250 ml de agua

Modo de preparo

Bater o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o
coco ralado no liquidificador. untar uma forma com oleo e depois
jogar agua gelada em cima para q se desenforme com facilidade.
Jogar a mistura na forma e por na gongelador por 1:30 ou ate
ficar com boa consistencia.
Fazer a calda com o açucar a ameixa e a agua levar ao fogo ate ferver.
Desenforme e jogue a calda por cima e sirva.

BOLO DE CENOURA COM LEITE CONDENSADO

Vamos aos ingredientes:

◦4 cenouras médias ou grandes picadas
◦4 ovos
◦2 xícaras de açúcar
◦1 xícara de óleo
◦2 colheres de café de canela em pó
◦3 xícaras de farinha de trigo
◦1 colher de sopa de fermento em pó
◦1 lata de leite condensado
◦2 colheres de sopa de margarina
◦4 colheres de sopa chocolate em pó
Como fazer a massa:

◦Bata no liquidificador os ovos até dobrar de volume, colocar o açúcar e continuar batendo, acrescentaro óleo e as cenouras picadas, colocar também a canela em pó.
◦Despejar este creme em uma tijela, acrescentar aos poucos o trigo e por último o fermento.
◦Untar a forma com margarina e farinha de trigo. Assar em forno pré aquecido 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
Como fazer a cobertura do bolo de cenoura:

◦colocar a margarina, o choolate em pó e o leite condensado em uma panela no fogo e fazer este briagdeiro em ponto de calda para cobrir o bolo depois de assado.

SAUDADES, CRIS!!!

UM DIA ENTROU EM MINHA HISTÓRIA A MARIA CRISTINA ROSSI, UMA MOÇA LINDA, BOM HUMOR, PRESTATIVA E APAIXONADA PELA VIDA, MAS...PASSOU PELA VIDA DELA UMA PESSOA QUE NÃO ERA BOA E LHE TIROU A VIDA QUE ELA TANTO AMAVA. UM DIA OLHANDO UMA AGENDA MINHA ENCONTREI ESSA FRASE QUE ELA HAVIA ESCRITO.CREIO QUE ELA ESTÁ NUM LUGAR LINDO E EM PAZ...

ORAÇÃO AO SENHOR

Senhor;
Que eu saiba amar sem ser amado.
Dar sem receber.
Perdoar.
Perdoar do fundo da alma.
Não apenas da boca para fora.
Não devemos carregar para outra dimensão, para outra vida,
sentimentos tão inferiores que podemos minimizar enquanto encarnados.
Procuremos no fundo de nossos corações a paz.
Busquemos a felicidade nas coisas pequenas do
nosso dia-a-dia, coisas que nos parecem insignificantes,
mas que quando as perdemos,
percebemos quão valiosas são.
Aprendamos a viver sem ter que machucar os outros
e a nós mesmos com nossos atos, nossas palavras.
Busquemos enfim, vivermos em paz e harmonia, hoje e sempre!..."

Que assim seja !!

Graças a Deus

PUDIM DE CÔCO COM MEL

1 xícara(s) (chá) de açúcar
4 unidade(s) de ovo
2 xícara(s) (chá) de leite
1/2 xícara(s) (chá) de manteiga Mococa derretida(s)
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
150 gr de coco ralado(s)
1/2 xícara(s) (chá) de mel
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha




Misture muito bem todos os ingredientes ou bata-os no liqüidificador.
Coloque em fôrma caramelada e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta. Desenforme depois de frio.
Decore com côco raspado e mel

TORTA RÁPIDA DE LIMÃO

1 1/2 pacote(s) de biscoito maisena
quanto baste de margarina Qualy Sadia


Recheio
1 lata(s) de leite condensado Mococa
1 lata(s) de creme de leite Mococa
2 unidade(s) de limão espremido(s)




Triture as bolachas no liqüidificador. Numa fôrma redonda de vidro, jogue a bolacha juntamente com a margarina (por volta de 6 a 8 colheres de sopa) até o ponto de poder modelar a massa no fundo e nas bordas da fôrma. Com um garfo, faça furinhos na massa e coloque no forno por cerca de 10 minutos. Reserve.

Recheio
Bata todos os ingredientes no liqüidificador e, após a massa esfriar, jogue-o todo por cima e o enfeite com raspas de limão. Deixe na geladeira por, no mínimo, 2 horas

MASSA DE PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

1 xícara(s) (chá) de leite
1 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (chá) de sal
1 colher(es) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó




Bata todos os ingredientes no liqüidificador até borbulhar. Despeje a mistura numa assadeira para pizza, untada. Asse em forno previamente aquecido. Coloque a cobertura de sua preferência. E leve novamente para o forno e deixe alguns minutos. Sirva a seguir

MASSA DE PIZZA PARA MICRO-ONDAS

Massa
1 xícara(s) (chá) de leite
1 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (café) de sal
1 colher(es) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó




Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a mistura em um refratário para pizza, untado
Asse por 5 minutos na potência alta. Coloque o recheio de sua preferência. Leve novamente ao micro-ondas por um 1 minuto e 30 segundos em potência alta. Sirva a seguir

MACARRÃO ALHO E ÓLEO COM LINGUIÇA

250 gr de espaguete
6 dente(s) de alho
300 gr de lingüiça calabresa fresca
3 colher(es) (sopa) de Azeite
quanto baste de sal




Cozinhe o macarrão em água fervendo como de costume. Retire a lingüiça da capa (tripa) e frite-a como se fosse carne moída com 1 colher (sopa) de azeite. Pique bem o alho e frite só um pouco, junto com a lingüiça. Acrescente o macarrão já cozido e o restante do azeite. Corrija o sal e deixe aquecer. Sirva em seguida

MINHA NUMEROLOGIA

3 - Comunicação

Tem facilidade para comunicação, habilidades artísticas e imaginação fértil. Quer estar sempre em atividade. Gosta de trabalhar falando em público e em tarefas que tenham interação social. Prefere atividades em que se sinta livre, como viajar. É alegre, bem humorado e muito sociável..

Para se dar bem... Concentre-se apenas em projetos importantes e não desperdice as suas energias fazendo várias coisas ao mesmo tempo. Deve evitar atividades em que tenha que ficar muitas horas fechado num mesmo lugar, a menos que essas horas sejam usadas para criar.

Vendedor, artista, músico, enfermeiro. Escritor, ator, anfitrião, operador de telemarketing, agente de viagens. Advogado, pastor, sacerdote, treinador atlético, professor. Webdesigner, artista gráfico ou campo digital da música. Área de turismo. Um número 3 é versátil e multitalentoso. A autoexpressão é necessária, para sua felicidade e para trabalhar melhor

TORTA HOLANDESA

INGREDIENTES:

01 lata de leite condensado
01 xicara (chá) de leite
02 gemas
02 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
06 colheres de sopa de agua
01 lata de creme de leite gelado e sem soro
05 colheres de sopa de açucar
1/2 xícara de (chá) de chocolate em pó
100g de biscoito maisena
12 biscoitos com cobertura de chocolate branco
(usei Nestlé Calipso)

MODO DE FAZER:

Leve ao fogo baixo, até engrossar, o leite condensado, o leite e as gemas. Retire e reserve.
Misture a gelatina com a agua e acrescente a metade da gelatina dissolvida no creme de gemas.
Reserve. Em uma tigela misture o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e o restante da
gelatina dissolvida. Numa forma de aro removível (22cm), coloque um pouco do creme de gemas no fundo, arrume os biscoitos Calipso nas laterais, e vá alternando, creme de gemas e biscoitos maisena, terminando
com biscoitos. Sobre a ultima camada de biscoitos, coloque o creme de chocolate e leve a geladeira, por pelo menos 4 horas.

LUA DE MEL

Ingredientes
Massa
125 mL de leite morno
3 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de gordura vegetal derretida, não usei, acrescentei mais 1 colher de manteiga
5 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal30 grs fermento biológico fresco500 grs de farinha de trigo, mais ou menos

Recheio
700 mL de leite
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
3 gemas peneiradas
3 colheres(sopa) cheias de amido de milho

Cobertura
250 mL de leite
100 mL de leite de coco
1 xícara (chá) de açúcar
Coco ralado


Modo de fazer
Massa
Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador, logo após junte o fermento. Vá jogando a farinha de trigo até dar o ponto de massa não muito seca. Faça bolinhas (não faça muito grande) e deixe crescer por meia hora, ou até que dobrem de volume. Leve em forno pré- aquecido a 180ºC até dourarem por cima (de 25 a 30 minutos), mas atenção por baixo eles não devem ficar muito dourados, apenas levemente, deixo uma foto abaixo para verem. Deixe esfriar.Recheio
Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo pra engrossar e deixe esfriar.


Cobertura
Misture os 3 primeiros ingredientes e reserve.


Montagem
Com um bico de confeiteiro ou aquela embalagens para mostarda, maionese, faça um furinho na parte de baixo dos pães já frios e encha-os com o creme, você vai sentir com as mãos quando estiverem bom de recheio.
Em seguida, passe os pães na calda feita e logo após no coco ralado.
Sirva-se. Este pãozinho pode ser comido gelado também, mas eu preferi a temperatura ambiente