O pensandor

domingo, 24 de fevereiro de 2013

Sucos para emagrecer


Texto: Carol Salles
sucos-emagrecedores
Aposte nos sucos emagrecedores para dar aquela secada
Foto: Shutterstock 
Sugeridos por Isabella Correia, nutricionista da Clínica Patrícia Davidson Haiat (RJ), são funcionais, ou seja,ajudam a emagrecer e também cuidam da saúde. Para fazer, é só bater os ingredientes no liquidificador

Couve, chicória e limão

1 copo (200 ml) de água + 1 col. (sopa) de couve orgânica crua + 1 folha de chicória + 2 folhas de hortelã + 1 pitada de gengibre em pó + 1 limão espremido 

Couve, cenoura e maçã

1 copo (200 ml) de água + 1 col. (sopa) de couve orgânica crua + 1 folha de chicória + 1 cenoura média crua + 1 maçã pequena 

Melancia, hortelã e linhaça

2 fatias médias de melancia + 2 folhas de hortelã + 1 pitada de gengibre em pó + 1 col.(sobremesa) de semente de linhaça 

Abacaxi, hortelã e linhaça

3 fatias de abacaxi + 2 folhas de hortelã + 1 pitada de gengibre em pó + 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça

Morango, hortelã e linhaça

5 morangos + 2 folhas de hortelã + 1 pitada de gengibre em pó + 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça.
FONTE CORPO A CORPO

Suco para acelerar o metabolismo


O suco conta com ingredientes como o gengibre e o chá verde, que possibilitam a desintoxicação do organismo

suco para acelerar o metabolismo
Além de acelerar o metabolismo, o suco
também elimina as toxinas
Foto: SXC 
A nutricionista Brunna Mendonda, do Dietas Delivery, compartilhou com a gente uma receita de suco para acelerar o metabolismo, que conta com ingredientes como gengibre, chá verde e hortelã, ótimos para desintoxicar o organismo e acelerar o metabolismo.

A dica da especialista é aproveitar estes componentes e bater tudo no liquidificador: “Por ser líquido, facilita a rápida digestão, absorção no intestino e a chegada dos nutrientes no sangue e nas células, provocando a rápida eliminação de toxinas”, explica.

Confira!

Suco para acelerar o metabolismo

Ingredientes
- ½ unidade de maçã vermelha- ½ fatia fina de abacaxi- ¼ pedaço pequeno de gengibre- 1 colher (sopa) de hortelã- 1 colher (sopa) de suco de limão- 1 colher (chá) de chá verde folhas secas

Modo de Preparo
Faça o chá verde, deixe esfriar e bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva a seguir. 
FONTE: CORPO A CORPO

Parque das Crianças




 Localizado ao lado do Parque Ecológico Boa Vista, é um espaço dedicado as crianças dotado de uma variedade de brinquedos. Planejado para oferecer diversão com segurança, os brinquedos do parque infantil estão instalados em  espaços com areia, para prevenir possíveis acidentes com quedas. 
É uma ótima opção para os pais levarem seus filhos para brincar e se divertir. 


quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Quadro de avisos,recados,fotos...PAP




Material Necessário
  • 1 pedaço de madeira de sua escolha 
  •  tecido para a frente
  •  tecido para a parte de trás
  • fibra
  • fita
  • percevejos
  • strass
  • cola quente 


Passos:


Primeiro você precisa para começar com o seu pedaço de madeira.Certifique-se de ter lixado as bordas para um bom acabamento.

 Posicione a madeira para cortar a fibra.


Deixe uma sobra dos lados para o acabamento.

   corte tecido para cobrir a parte da frente,com sobra dos lados para o acabamento.


agora coloque a madeira na parte de trás do tecido. . Cole-o no lugar com  cola quente.  Em seguida, começar a dobrar as bordas do tecido e colar  no lugar para fazer o acabamento.


Se voce não tem uma pistola de grampo,use percevejos para o tecido ficar bem preso.




Coloque os pedaços de fita na diagonal ...


Vai ficar assim em forma de X. Agora,para casa "miolo" do "X" coloque um percevejo.

Aqui foram coladas pedrinhas de bijouterias em cima dos percevejos.



coloque fita para poder pendurar (se quiser)


Para fazer o acabamento na parte de trás use um tecido que combine com o da frente,para ficar um trabalho bonito dos dois lados.



corte do tamanho que você quiser.

Agora passe as pontas a ferro e no lugar.



Agora dá para começar a colar no lugar.

está pronto!
Você pode usar outro tipo de acabamento para pendurá-lo.
Vi este PAP no bolg Artesanato & Cia achei super bacana vou fazer um também

terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Escondidinho de Batatas a Bolonhesa


Ingredientes 

300 g de mussarela

Pure de Batatas
- 1 e ½ kg de batatas
- 100 g de margarina (Doriana)
- leite quente, o quanto baste
- ½ pacote de queijo parmezon ralado Aviação (25 g)
Molho a Bolonhesa
- 1 kg de patinho moído
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 cebola picada
- 8 dentes de alho
- ½ limão
- 2 cubos de caldo de carne
- Shoyu a gosto
- Molho Inglês a gosto
- sal
- pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto
- 1 pote de Pomarola tradicional (500 g)
- ½ pimentão (a gosto)
- 10 ramos de tomilho
- 2 folhas de louro
- 2 xícaras de água quente
- salsa e cebolinha a gosto
- Óleo, o quanto baste

Modo de Preparo
Pure de Batatas
Cozinhar as batatas, espremê-las ainda quente, por sobre a margarina. Misturar, e levar ao fogo acrescentando o leite quente até o ponto do pure. Quando estiver bem cremoso, acrescentar o parmezon. Reservar
Molho a Bolonhesa
Tempere a carne moída com 5 dentes de alho, sal pimenta e com o limão. Reserve por 1 hora.
Em uma panela, coloque o óleo e deixe esquentar. Acrescente a carne. Deixe fritar (mexendo) até dourar o fundo da panela. Acrescente a cebola, o tomate e os 3 dentes de alho. Refogar até desmanchar o tomate e a cebola. Colocar o pomarola, deixar fritar por mais ou menos 15 minutos (mexendo). Acrescentar a água, o tomilho, o louro, o shoyu, o molho inglês e o caldo de carne. Deixe ferver por mais ou menos 10 minutos. Acrescente o pimentão e o cheiro verde. Ferva por mais 3 minutos. Desligue e reserve.
Montagem
Primeira camada: purê de batatas; segunda camada: molho a bolonhesa; terceira camada: mussarela; quarta camada: purê de batatas; quinta camada: caldo do molho a bolonhesa.
Levar ao forno para assar, até derreter a mussarela. Servir de imediato.

Oeste 2 X 0

João Reis (JKA) - O Oeste fez a lição de casa e venceu o Penapolense por 2x0 no Estádio dos Amaros em Itápolis nesta noite de domingo, dia 17/02.
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Os Hérois da Noite; Gilmar (9) comemora com Serginho o segundo gol do Rubrão nos Amaros (Fotos: J.Reis)
O primeiro Gol veio de falta dos pés do atacante Gilmar aos 22 minutos do primeiro tempo.Gilmar bateu um tiro certeiro no canto esquerdo do Goleiro Marcelo que pulou mas não achou a bola.
O segundo gol do Oeste veio aos 38 minutos do segundo tempo através do atacante Serginho que recebeu a bola dentro da área e encobriu com muita classe o Goleiro Roni, que havia entrado no lugar do goleiro Marcelo.

domingo, 17 de fevereiro de 2013

Creme Com Morangos e Ganache de Chocolate Branco


 IngredientesPrimeira Camada
- 150 g de bolacha de leite (Marilan)
- leite o quanto baste para umedecer as bolachas

Creme:- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) rasas de amido de milho
- 3 gemas (peneiradas)
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) margarina
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado


Recheio
- 3 caixinha de morangos picados (cortar em 4 partes)

Ganache
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra (170 g) de chocolate Laka (Lacta)
Modo de Preparo

Primeira Camada
Umedecer as bolachas no leite e forrar o fundo do refratário.

Creme: Misturar todos os ingredientes, menos a essência de baunilha, levar ao fogo até formar um creme. Acrescente a essência de baunilha, misture bem. Desligue o fogo. Reserve até esfriar.

Ganache: Coloque o Creme de Leite em um recipiente refratário, o chocolate picadinho e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva. Desligue o fogo quando formar um creme homogêneo.


Montagem:Colocar em um refratário a primeira camada com as bolachas umedecidas, seguida com uma camada do creme (frio); a segunda camada com os morangos; a terceira camada com o creme; a quarta camada, a ganache de chocolate branco. Leve ao refrigerador, e sirva bem gelado.

Você sabe a diferença entre os diversos tipos de creme?

Diversas vezes falei aqui de receitas com creme de leite e sempre muita gente fica em dúvida (eu mesma já tive muita dúvida sobre isso) sobre qual é o creme de leite ideal para ferver, qual o que bate o chantilly, qual finalmente é a diferença entre o creme de leite fresco e o de caixinha?  Posso fazer substituição de creme de leite fresco pelo de caixinha? Daí achei que escrever um pouco sobre isso iria ajudar algumas pessoas a ir desmistificando a culinária, que ao menos para mim, nada tem de difícil, mas prazeroso! :)


Creme de leite de caixinhaMuito comum de ser encontrado, normalmente possui cerca de 25% de gordura. É o ideal para ganaches, caldas, pudim, molhos, sobremesas, porém nãopode ser fervido, senão irá talhar. É conhecido também como cream, single cream (inglês), crème liquide (francês), panna (italiano) ou natas (em Portugal). Após abrir a caixinha, guarde na geladeira, de preferência em outro recipiente tampado.


Creme de leite de lata: Possui normalmente a mesma quantidade de gordura (cerca de 25%) que o creme de leite de caixinha, porém vem com o soro separado e normalmente é menos encorpado. Na hora de utilizar uma receita, a menos que esta peça para separar o creme de leite do soro, misture o conteúdo com uma colher e utilize por completo o conteúdo da lata. Após abrir a lata e não utilizar todo o conteúdo retire da lata, e guarde na geladeira num pote fechado.


Creme de leite light: É o mesmo creme de leite da caixinha, porém a quantidade de gordura é bem menor (cerca de 15%). Seu uso é indicado da mesma maneira que o de caixinha e com calorias (e sabor) menores.

Creme de leite fresco: É o creme de leite que compramos em garrafinha e fica na parte de laticínios. Ele deve ser mantido sob refrigeração, é o responsável pelo verdadeiro chantilly (basta batê-lo com uma batedeira até ficar espesso, mas cuidado para não bater demais de virar manteiga!). É um creme com maior teor de gordura (cerca de 35%)  e mais branquinho, então quanto mais branco o creme, maior o teor de gordura e melhor sua qualidade. Pode ir ao fogo sem problemas, pois não irá talhar, podendo ser fervido. Normalmente não pode ser substituído pelo creme de leite de caixinha, pois o fresco pode ser fervido e reduzido sem alterar suas características, enquanto o de caixinha irá talhar ao ser fervido.Também pode ser chamado de heavy cream (inglês), double cream (inglês), crème fleurette (francês), panna fresca (italiano), natas espessas ou natas batidas (já é o creme batido) em Portugal.
PS: Eu também sempre tive dúvidas a esse respeito e pesquisando achei esse texto de Cozinha Perfumada e achei bastante interessante se você gostou visite o blog Cozinha perfumada e você vai adorar.

Salpícão


ingredientes

  • 1 frango defumado sem pele e desfiado fino e pequeno
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de abacaxi em calda picado pequeno e escorrido
  • 300 g de uvas-passas brancas e picadas
  • 250 g de maionese
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 3 maçãs verdes bem picadas (deixe na água com limão para não escurecer)
  • Cerejas em calda e rodelas de abacaxi em calda para decorar

modo de preparo

Numa vasilha misture 1 frango defumado sem pele e desfiado fino e pequeno, 1 lata de milho verde escorrido, 1 lata de abacaxi em calda picado pequeno e escorrido, 300 g de uvas passas brancas e picadas, 250 g de maionese, 1/2 lata de creme de leite sem soro, 3 maçãs verdes bem picadas (deixe na água com limão para não escurecer). Transfira para uma travessa ou recheie o rocambole de festa. Decore com cerejas em calda e rodelas de abacaxi

sábado, 16 de fevereiro de 2013

A vida

A vida são deveres, que nós trouxemos para fazer em casa.
Quando se vê, já são seis horas!
Quando se vê, já é sexta-feira...
Quando se vê, já é Natal...
Quando se vê, já terminou o ano...
Quando se vê, perdemos o amor da nossa vida...

Quando se vê, passaram-se 50 anos!
Agora é tarde demais para ser reprovado..
Se me fosse dado, um dia, outra oportunidade, eu nem olhava 
o relógio.
Seguiria sempre em frente e iria jogando, pelo caminho, a casca 
dourada e inútil das horas...
Seguraria o meu amor, que está a muito à minha frente, e diria 
EU TE AMO...
Dessa forma, eu digo: não deixe de fazer algo que gosta devido 
à falta de tempo.

Não deixe de ter alguém ao seu lado
por puro medo de ser feliz.

A única falta que terás será desse tempo que infelizmente...
não voltará mais.


(Mario Quintana)

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013



quarta-feira de cinzas é o primeiro dia da Quaresma no calendário cristão ocidental. As cinzas que os cristãos católicos recebem neste dia são um símbolo para a reflexão sobre o dever da conversão, da mudança de vida, recordando a passageira, transitória, efêmera fragilidade da vida humana, sujeita à morte.
Ela ocorre quarenta dias antes da Páscoa sem contar os domingos ou quarenta e seis dias contando os domingos. Seu posicionamento no calendário varia a cada ano, dependendo da data da Páscoa. A data pode variar do começo de fevereiro até à segunda semana de março.
Alguns cristãos tratam a quarta-feira de cinzas como um dia para se lembrar a mortalidade. Missas são realizadas tradicionalmente nesse dia nas quais os participantes são abençoados com cinzas pelo padre que preside à cerimónia. O padre marca a testa de cada celebrante com cinzas, deixando uma marca que o cristão normalmente deixa em sua testa até ao pôr do sol, antes de lavá-la. Esse simbolismo relembra a antiga tradição do Médio Oriente de jogar cinzas sobre a cabeça como símbolo de arrependimento perante Deus(como relatado diversas vezes na Bíblia). No Catolicismo Romano é um dia de jejum e abstinência.
Como é o primeiro dia da Quaresma, ele ocorre um dia após do carnaval. A Igreja Ortodoxa não observa a quarta-feira de cinzas, começando a quaresma já na segunda-feira anterior a ela.

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Praça Pedro Alves de Oliveira


O que estraga a felicidade é o medo

A vida é feita de batalhas, e o meu medo de dirigir fez com que eu parasse de dirigir por longos 12 anos, e agora conseguí vencer mais esta batalha, criei coragem e peguei novamente no volante.Estou super feliz!

domingo, 10 de fevereiro de 2013

Igreja Matriz

A Igreja Matriz do Divino Espírito Santo de Itápolis figura dentre os mais belos templos religiosos do Estado. Edificada sobre pedras tem arquitetura arrojada e suas paredes internas são ricamente decoradas com afrescos confeccionados em meados dos anos 40, por artistas italianos. O acervo da matriz é composto por mais de uma dezena de imagens de santos, sendo algumas delas importadas da Europa. O orgão de origem alemã é uma raridade única no Brasil e o segundo no mundo. O coral que faz o acompanhamento de celebrações das missas aos domingos, também é uma atração indispensável a qualquer visitante.