O pensandor

terça-feira, 23 de agosto de 2011

Sanduíche de salsicha no forno

Ingredientes

1 pacote de pão de forma sem casca
1 vidro pequeno de maionese
3 tomates sem pele e sementes cortados em cubos
300 g de queijo prato fatiado
10 salsichas cortadas ao meio no sentido vertical
100 g de azeitonas picadas
Orégano a gosto

Modo de preparo

Unte com margarina uma fôrma retangular. Coloque uma camada de pão, uma camada de maionese, cubra com tomate, salsicha, azeitona, queijo e polvilhe o orégano. Repita as camadas até terminarem os ingredientes. Por último feche com uma camada de pão, passe a maionese e leve asse no forno preaquecido a 220ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar um pouco e desenforme. Corte em fatias e sirva.

Dica: Substitua a maionese por requeijão.

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