Torta salgada de queijo e presunto

• Ingredientes
• Massa:
• 200 g de farinha de trigo
• 100 g de manteiga, margarina ou gordura vegetal
• 1 pitada de sal
• Recheio:
• Cebola cortada em rodelas finas
• Bacon a gosto
• Sal, pimenta a gosto
• 3 ovos
• 200 g de queijo mussarela ralado
• 200 g de presunto ralado

• Modo de Preparo

Massa:
1. Misture tudo até formar uma farofa bem úmida
2. Preencha o fundo e a lateral de uma forma redonda de fundo removível ou tipo marinex
3. Reserve

Recheio:
1. Frite o bacon na própria gordura juntamente com a cebola
2. Tempere à gosto
3. Reserve
4. Em uma tigela grande misture os ovos com sal e pimenta, depois acresça o queijo
5. Coloque em cima da massa a cebola com o bacon, depois uma camada de presunto e então a mistura dos ovos com o queijo
6. Leve para assar até a massa começar a dourar e a mistura dos ovos estiver assada
7. Fica úmida por causa do queijo
8. Fonte: Tudo gostoso