O pensandor

domingo, 22 de maio de 2011

DOGÃO DE FORNO



3 xic. de farinha de trigo
1 colher de açucar
30g de fermento
1 colher café de sal
1 colher sopa de margarina
1 ovo
agua morna qto baste

misture até soltar das mãos, sove bem. abra + fino que um disco de pizza, acrescente salsicha picada com cebola picadinha. dobre a massa em cima cobrindo o recheio acrescente mais uma camada de recheio em cima da dobra. faça mais uma dobra feche bem as bordas, pincele com ovo e salpique orégano..

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