O pensandor

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

TORTA DE PÃO DE FORMA


ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 150 g. de queijo mussarela em fatias
  • 150 g. de presunto em fatias
  • Queijo ralado para polvilhar
  • 1 copo de requeijão
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 litro de leite
  • Sal e orégano a gosto

modo de preparo

Faça o molho branco-

Derreta a margarina e doure a cebola.Dissolva a farinha no leite e tempere com sal.Junte a cebola e mexa até formar um creme.Reserve.

Em um refratário untado,alterne camadas de pão de forma,de queijo,presunto,requeijão e molho branco.Polvilhe o queijo ralado,o orégano e leve ao forno para derreter.Sirva em seguida.

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