1 xícara(s) (chá) de açúcar
4 unidade(s) de ovo
2 xícara(s) (chá) de leite
1/2 xícara(s) (chá) de manteiga Mococa derretida(s)
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
150 gr de coco ralado(s)
1/2 xícara(s) (chá) de mel
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
Misture muito bem todos os ingredientes ou bata-os no liqüidificador.
Coloque em fôrma caramelada e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta. Desenforme depois de frio.
Decore com côco raspado e mel
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