Ingredientes:
2 colheres de sopa de gelatina de morango
2 colheres de sopa de água quente
100g de morangos limpos
1 xícaras de ricota amassada
1 lata de creme-de-leite sem soro
½ xícara de açúcar
Modo de preparar QUEIJINHO DE COPINHO :
Dissolva a gelatina na água quente e bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso , coloque na geladeira para firmar. Sirva gelado.
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