O pensandor

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

MOUSSE DE CHOCOLATE


INGREDIENTES:


1 tablete de chocolate meio amargo
2 caixinhas de creme de leite Nestlé
6 colheres de açúcar
3 ovos
2 colheres (sopa) suco de limão


MODO DE FAZER:


Leve ao fogo o chocolate em banho-maria até derreter, adicione o creme de leite. A parte, bata as claras em neve, acrescente a gemas sem pele e o açúcar. Misture com o restante da receita. Por fim coloque as duas colheres de suco de limão.Leve à geladeira e se quiser decore com raspas de chocolate ou granulado. É maravilhoso

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