Ingredientes:
pimenta-do-reino
• sal
• 1 caixinha de creme de leite
• ½ xícara de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de catchup
• ½ xícara de caldo de frango
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 500 g de filé de frango cortado em cubos
Preparo da Receita
Corte os filés de frango em cubos e tempere com um pouco de sal e pimenta-do-reino. Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo.
Adicione a cebola picada e refogue até que esteja macia.
Coloque os pedaços de frango e refogue por 3 minutos
Cozinhe até que estejam macios e adicione o catchup.
Misture bem e regue com o molho de tomate e com o caldo de frango.
Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos e acrescente o creme de leite.
Sirva com arroz e batatas palha.
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