Bife à parmegiana de panela de pressão

 6 bifes (alcatra, patinho)
 2 dentes de alho
 ¼ de xícara (chá) de molho shoyu
 1 lata de molho pronto
 1 cebola cortada em rodela
 250g de queijo prato
 sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Tempere os bifes com o alho, o molho shoyu, o sal e a pimenta e deixe descansar por uns 30 minutos. Na panela de pressão, acomode os bifes. Em seguida coloque a cebola, o molho pronto e feche a panela. Deixe pegar pressão e conte 7 minutos.Coloque a carne e o molho numa assadeira cubra com queijo prato e leve ao forno para derreter.Está pronto para servir.